Schlagwort-Archive: Gesund

Auf Entzug! – Zuckerfrei leben

Zucker

Zucker steckt in vielen Produkten. Dass er im Übermaß ungesund ist, wissen wir mittlerweile. Wie wäre es also mal mit einem Entzug, vielleicht zunächst nur auf Zeit? Unsere Redakteurin vermeidet Zucker schon länger und hat es damit nicht immer leicht. Weiterlesen

Rezept: Kartoffelsuppe & Wintersalat mit Kartoffel-Speck-Dressing

Kartoffelrezept

Bunt ist nicht das Erste, woran man bei Kartoffeln denkt, dennoch schillert die Knolle in verschiedensten Farben. Und auch kulinarisch ist kaum ein Gemüse so wandelbar: Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Schupfnudeln, Gnocchi, Chips – wir zeigen Ihnen weitere kreative Rezepte mit dem beliebten Erdapfel.  Weiterlesen

Vitamin-Power für den Körper (Vitamin Glossar)

Vitamin-Power

Vitamine sind für uns lebensnotwendig. Wir können sie aber (bis auf eine Ausnahme) nicht selbst bilden, sondern müssen sie über die Nahrung – oder im Fall eines erhöhten Nährstoffbedarfs über Ergänzungsmittel – aufnehmen. Die sogenannten essenziellen Stoffe stärken unser Immunsystem und sind unverzichtbar beim Aufbau von Zellen und Knochen. Welches Vitamin für welchen Körperbereich wichtig ist, lesen Sie in unserem Glossar.  Weiterlesen