Archiv der Kategorie: Ernährung

Erleben Sie alles rund um Ernährung & Genuss im medpex Wohlfühlblog. Eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist die Basis für’s Wohlfühlen. Wir geben Ihnen leckere Tipps .

Rezept: Pekannuss‑Cupcakes mit Ahornsirup

Traditionelles Stifado

Sie schmecken in Form von Mus, als Zutat in Gebäck und herzhaften Gerichten, knackig geröstet und als Knabberei oder einfach pur direkt aus der Schale: Nüsse. Noch dazu stecken sie voller Vitamine, Mineralstoffe und guter Fettsäuren. Grund genug, Ihnen mit unseren Rezeptideen rund um die Nuss die Herbstzeit noch schmackhafter zu machen. Unsere kleine Nusskunde beginnt mit der Pekannuss.  Weiterlesen

Rezept: Traditionelles Stifado & Kritharaki-Pfanne

Traditionelles Stifado

Sie vereint Abwechslungsreichtum und Frische in sich, sie kann bodenständig herzhaft, locker-leicht oder göttlich süß sein: die griechische Küche. Nicht umsonst ist sie eine der beliebtesten Landesküchen, weckt sie doch bei jedem Bissen Urlaubsgefühle. Wir haben ein paar typische Gerichte aus Hellas zum Nachkochen für Sie.  Weiterlesen