Die Zusammensetzung und Art der Zubereitung macht Bowls zu einem perfekten Starter in den Tag. Das klassische Müsli mit Getreide und Milch kann man wunderbar variieren, indem man etwa Dinkel- oder Haferflocken am Abend zuvor in Milch einweicht und am nächsten Morgen mit geschrotetem Leinsamen oder gehackten Nüssen und Beeren serviert. Bei so viel Farbe am Morgen kann der Tag nur gut werden.
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Rezept: Couscous-Salat mit Granatapfel & Glasnudelsalat mit Chili
Aus der Reihe „Kommt grillen“ gibt es heute das Rezept für Couscous-Salat mit Granatapfel und Glasnudelsalat mit Chili. Weiterlesen
Rezept: Rindertartar im Kartoffelnest & karamellisierte Schupfnudeln
Aus der Reihe „Tolles aus der Knolle“ gibt es heute das Rezept für Rindertartar im Kartoffelnest und das Rezept für karamellisierte Schupfnudeln mit Äpfeln und gebrannten Mandeln. Weiterlesen
Rezept: Kartoffelsuppe & Wintersalat mit Kartoffel-Speck-Dressing
Bunt ist nicht das Erste, woran man bei Kartoffeln denkt, dennoch schillert die Knolle in verschiedensten Farben. Und auch kulinarisch ist kaum ein Gemüse so wandelbar: Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Schupfnudeln, Gnocchi, Chips – wir zeigen Ihnen weitere kreative Rezepte mit dem beliebten Erdapfel. Weiterlesen
Rezept: Zucchini-Frittata (TORTILLA ESPAÑOLA) mit Pinienkernsoße
Aus der Reihe „Spanische Köstlichkeiten“ gibt es heute das Rezept für die Zucchini-Frittata (TORTILLA ESPAÑOLA) mit Pinienkernsoße. Weiterlesen