Pizza und Pasta vom Lieblingsitaliener, das frische Croissant beim Sonntagsfrühstück im Café – für manche ist das aufgrund einer Glutenunverträglichkeit nicht mehr möglich. Bauchgrummeln, chronische Müdigkeit und Vitaminmangel können die Folge sein. Eine Ernährungsumstellung kann helfen, die Krankheit in den Griff zu bekommen. Weiterlesen →