Wie Sie einen leckeren Mango-Lassi selbst zubereiten, erfahren Sie in diesem Artikel. Das fruchtig, frische Getränk kommt aus Indien und ist super einfach herzustellen.

Für 4 Personen:

Zutaten:
1 reife Mango
1 Zitrone
600 g Vollmilchjoghurt
4 EL Zucker
300 ml Mineralwasser
1 Msp. Kardamom

Zubereitung:

Mango schälen und entkernen, die Zitrone auspressen. Alle Zutaten in einem
Mixer oder mit dem Pürierstab verquirlen. Mit einer Zimtstange oder einem
Stängel Minze servieren. Gekühlt ist der Lassi 3 Tage haltbar.

Zubereitungszeit: 10 min
Nährwerte pro Person: 192 kcal
Schwierigkeitsgrad: einfach